O Laudum Roble é um vinho tinto espanhol de taninos maduros e toques aveludados que vai fazer bonito em uma reunião de amigos descontraída. De cor vermelho cereja intenso com tons violetas, ele traz aroma profundo, um toque de violeta, frutas negras maduras, especiarias e balsâmico. Pouco a pouco a sua complexidade aumenta e notas sutis de figos e compotas aparecem. Seu paladar complexo garante a longevidade do vinho, que apresenta certa picância e toques balsâmicos em seu final. Maceração feita antes da fermentação. Fermentação maloláctica em temperatura controlada. Envelhecimento por 4 meses em barris de carvalho novos. Cor de cereja vermelha intensa com tons violeta. No nariz tem aroma profundo, um toque de violeta, frutas negras maduras, especiarias e balsâmico. Pouco a pouco a sua complexidade aumenta e notas sutis de figos e compotas aparecem. Na boca apresenta taninos maduros com toques aveludados e longevidade. Um final longo com toques de especiarias, balsâmicos e minerais. Temperatura de serviço entre 15ºC e 17ºC Sirva com tapas, aperitivos, carnes e queijos curados. Paellas e risotos também são uma ótima escolha.
Detalhes do Laudum Roble Monastrell & Syrah DOC
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