Submission Cabernet Sauvignon 2019

Código: 2LTM5B2CN
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Califórnia e Cabernet, uma combinação certeira! Este vinho é uma obra-prima da “engenharia enológica” americana.

 

 Tipo: Tinto

 

 Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

 

 País: Estados Unidos

 

 Região: Napa Valley

Estados Unidos
Região
 
Napa Valley
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
14.5%
Volume
 
750 mL
Composição de castasCabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Safra2019
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço15° a 18°
Maturação10 meses em carvalho francês, sendo 30% de primeiro uso
Aeração Prévia em Decanter?Por 45 minutos
Consumir em seu ápice até final de:2026
 

O clima ensolarado no Golden State confere ao varietal Cabernet Sauvignon um sabor incomparavelmente intenso. Este vinho passa uma sensação de veludo na boca. Polido, macio e elegante! Selecionando frutas de algumas das melhores regiões de Cabernet da Califórnia, esta safra destaca os condados de Sonoma, Napa, Lodi e Mendocino. Composto por 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot e 5% Petit Verdot.

Visual: Púrpura-rubi intenso.

Olfato: Notas de amora madura, mirtilos cobertos de chocolate e cassis fundem-se sem esforço com ricos aromas de carvalho temperado.

Paladar: O vinho é de médio a encorpado com uma textura macia e aveludada seguida de um frescor inegável. Camadas suculentas de frutas escuras criam um acabamento delicado e sensual.


Harmonização
 

Harmoniza com queijos duros ou semiduros (Gouda, Gruyère, Suíço, Ementhal), aves, carnes vermelhas, cordeiro, steak com molho chimichurri, hambúrguer, pizzas.

 

Selos e Premiações
 

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