Barbacoa Meat Wine DOP

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O Barbacoa Meat Wine DOP é um vinho tinto espanhol que se destaca por sua versatilidade e excelente harmonização com carnes, especialmente as preparadas na brasa. Produzido na região de Cariñena, na Espanha, este vinho é elaborado principalmente com uvas Garnacha e Tempranillo, variedades que se adaptam muito bem ao clima da região.

 

 Tipo: Tinto

 

 Uvas: Tempranillo, Cariñena, Garnacha

 

 País: Espanha

 

 Região: Cariñena

Espanha
Região
 
Cariñena
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
13%
Volume
 
750 mL
Composição de castasTempranillo, Cariñena, Garnacha
Safra2019
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço17°
MaturaçãoExemplar sem passagem por madeira
Aeração Prévia em Decanter?Não
Consumir em seu ápice até final de:2028
 

O Barbacoa Meat Wine DOP é um vinho tinto espanhol que se destaca por sua versatilidade e excelente harmonização com carnes, especialmente as preparadas na brasa. Produzido na região de Cariñena, na Espanha, este vinho é elaborado principalmente com uvas Garnacha e Tempranillo, variedades que se adaptam muito bem ao clima da região. Com uma coloração rubi intensa e reflexos violáceos, o Barbacoa Meat Wine DOP apresenta aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como cerejas, amoras e ameixas, além de notas de especiarias e toques sutis de madeira, provenientes do estágio em barricas de carvalho. No paladar, revela-se um vinho equilibrado, com taninos macios e acidez refrescante, proporcionando um final longo e agradável.


Harmonização

Este vinho é uma excelente escolha para acompanhar churrascos, carnes grelhadas, assados e outros pratos de carne, realçando os sabores da carne e proporcionando uma experiência gastronômica completa.

 

Selos e Premiações
 

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