Dusha Monakha Pastoral Dessert Wine

Código: ZE7T52G79
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Dusha Monakha Pastoral é um vinho fortificado, doce e de coloração granada profunda que foi elaborado com a Cabernet Sauvignon. O vinho Pastoral desenvolveu-se como um vinho sacramental para uso na liturgia ortodoxa russa, pois o clero russo ficou tão impressionado com sua cor vermelho-sangue (uma referência ao sangue de Cristo) que o Santo Sínodo adotou-o como o vinho preferido para os sacramentos a partir de 1733.

 

 Tipo: Sobremesa

 

 Uvas: Cabernet Sauvignon

 

 País: Moldávia

 

 Região: Valul Lui Train

Moldávia
Região
 
Valul Lui Train
Tipo
 
Sobremesa
Classificação
 
Doce
Teor Alcoólico
 
16%
Volume
 
750 mL
Composição de castasCabernet Sauvignon
Safra2021
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço16° a 18°
MaturaçãoEstagiou durante 9 meses em barricas de carvalho francês
Aeração Prévia em Decanter?Não
Consumir em seu ápice até final de:2028
 

Vinho de sobremesa de uva tinta, de cor granada profunda. O bouquet é extenso, frutado com notas brilhantes de ameixa e couro marroquino. O sabor é nobre, aveludado com notas de chocolate amargo, que combina bem oleosidade e corpo esplêndido. Recomendado para aumentar o nível de hemoglobina no sangue. Este vinho é vulgarmente chamado de vinho de altar porque é usado na Sagrada Comunhão.


Harmonização

Um vinho excepcional para acompanhar sobremesas a base de chocolate, mas também tortas e bolos com frutas vermelhas.

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