É um vinho topo de gama, produzido na região mais conceituada da Romênia. Dealu Mare é o principal terroir da Romênia, localizado na mesma latitude de áreas como Saint-Émilion e Toscana, é considerada uma região abençoada para a vitivinicultura. O exemplar teve produção limitada de 13115 garrafas numeradas.
Tipo: Tinto
Uvas: Merlot
País: Romênia
Região: Dealu Mare
Romênia
De cor rubi violácea, mostra aromas de chocolate e frutas negras. Com o tempo, vai se abrindo e mostrando mais intensidade aromática, com frutas vermelhas e notas de bacon, chocolate e tabaco, adquirido durante os 15 meses em que estagiou em barricas de carvalho francês. Na boca, bom corpo, gordo, taninos intensos e bela acidez. O final é longo, bem marcado pelo chocolate. Mostra muita saúde, por isso pode ser guardado por vários anos ainda.
Harmonização
Carnes vermelhas, churrasco, arroz carreteiro, paleta de cordeiro. acompanha também queijos, risotos e massas, excelente para pizzas
Selos e Premiações
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