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Este exemplar foi elaborado a partir de uvas colhidas manualmente, cultivadas no sul da Moldávia, uma região que possui as condições ideais para a produção de Cabernet Sauvignon de qualidade superior. A complexa interação de aromas e sabores no vinho vem das diferentes vinhas plantadas em solos variados em toda a região.
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon
País: Moldávia
Região: Codru
Moldávia
O enólogo selecionou cuidadosamente os frutos para criar este belo Cabernet Sauvignon e garantir um caráter rico e maduro com taninos sedosos. Ele apresenta as nuances da breve passagem de 4 meses pelo carvalho que o adicionaram complexidade e profundidade ao paladar. Apresenta no taça uma cor vermelho rubi intensa. Distingue-se pela sua estrutura complexa, sabor cheio e redondo, com tons de ameixa seca e cereja. A maturação em barricas de carvalho conferiu-lhe o carácter bem pronunciado, rico em taninos, próprio da casta Cabernet Sauvignon.
Harmonização
Experimente com Carne bovina ou porco, queijos.
Selos e Premiações
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