Este vinho nasceu há 20 anos. Vinho fino de coleção produzido a partir de uvas selecionadas de Cabernet Sauvignon, envelhecido em barril francês por 2 anos e armazenado em nossa coleção.
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon
País: Moldávia
Região: Codru
Moldávia
Apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, característica de um vinho tinto maduro e bem estruturado. Seu aroma é complexo e elegante, com notas de frutas vermelhas maduras como cereja e amora, especiarias como pimenta preta1 e toques de baunilha e chocolate, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho. Na boca, revela uma estrutura tânica firme e aveludada, equilibrando a acidez e o álcool. Os sabores de frutas vermelhas e especiarias se confirmam, acompanhados de nuances de couro e tabaco, conferindo um perfil aromático intenso e persistente. Este vinho passou por um longo processo de envelhecimento em barricas de carvalho caucasiano e francês, o que lhe proporcionou complexidade e elegância. A madeira contribuiu para a suavização dos taninos e o desenvolvimento de aromas secundários.
Harmonização
É um vinho ideal para acompanhar pratos robustos e saborosos, como carnes vermelhas grelhadas, assados, queijos maduros e massas com molhos intensos.
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