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Cricova chamada de “Pérola da Vinificação Moldava” é um complexo subterrâneo único, conhecido em todo o mundo pelos seus enormes labirintos e excelentes vinhos.
Tipo: Rosé
Uvas: Cabernet Sauvignon
País: Moldávia
Região: Codru
Moldávia
Uva Principal: Cabernet Sauvignon, uma escolha incomum para rosés.
Perfil Aromático: Apesar da uva, o vinho tende a apresentar aromas mais delicados e frutados, típicos de rosés, como frutas vermelhas maduras (morangos, framboesas), notas florais e, em alguns casos, um toque cítrico.
Paladar: Na boca, espera-se um vinho leve e refrescante, com boa acidez e taninos suaves que conferem uma textura agradável. Os sabores frutados dos aromas se repetem no paladar, acompanhados por um final de boca limpo e persistente.
Harmonização
Por sua versatilidade, harmoniza bem com uma variedade de pratos, desde saladas leves e frutos do mar grelhados até carnes brancas e queijos suaves.
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