DAOS Select Chardonnay IGP

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Descubra o DAOS Chardonnay, um vinho branco que captura a essência e a elegância da Moldávia. Produzido pela renomada vinícola Bostavan, este Chardonnay é um excelente exemplo de como as terras moldavas, com sua rica história vinícola e condições climáticas favoráveis, podem dar origem a vinhos brancos de alta qualidade, cheios de frescor e caráter.

 

 Tipo: Branco

 

 Uvas: Chardonnay

 

 País: Moldávia

 

 Região: Etulia

Moldávia
Região
 
Etulia
Tipo
 
Branco
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
13%
Volume
 
750 mL
Composição de castasChardonnay
Safra2025
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço11°
MaturaçãoExemplar sem passagem por madeira
Aeração Prévia em Decanter?Não
Consumir em seu ápice até final de:2030
 

Ao apreciar o DAOS Chardonnay, você será cativado por sua cor amarelo-palha brilhante, que já indica seu frescor e vitalidade. No nariz, ele revela um bouquet aromático delicado e expressivo, com notas marcantes de frutas brancas frescas como pera e maçã verde, além de toques cítricos de limão e abacaxi. Dependendo da safra e da vinificação, é possível encontrar nuances sutis de flores brancas e um leve toque mineral, que adicionam complexidade ao conjunto. Na boca, o vinho se mostra leve a médio corpo, com uma acidez vibrante e refrescante que convida ao próximo gole. Os sabores de frutas frescas persistem, complementados por uma textura agradável e um final de boca limpo e persistente. É um vinho que entrega uma experiência equilibrada, com boa harmonia entre fruta e acidez.


Harmonização

Este Chardonnay moldavo é um parceiro versátil para diversas ocasiões e pratos. Sua acidez e frescor o tornam ideal para acompanhar: Excelente com ostras frescas, camarão grelhado, vieiras e peixes brancos. Harmoniza bem com frango assado ou grelhado, e saladas com peito de peru. Experimente com queijos de cabra, queijos frescos e mussarela de búfala. Perfeito para saladas variadas, risotos leves e massas com molhos brancos e vegetais.

 

Selos e Premiações
 

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