O Hocanska Gamay Rosé é um vinho rosé proveniente do Kosovo, país com uma rica tradição vinícola, mas ainda pouco explorada no cenário internacional. Produzido com a uva Gamay, esta bebida oferece uma experiência refrescante e elegante, perfeita para os amantes de rosés frutados e versáteis.
Tipo: Rosé
Uvas: Gamay
País: Kosovo
Região: Metohija
Gamay, uma casta versátil conhecida por produzir vinhos leves e frutados, com acidez vibrante. Cor rosa pálido, com tons de salmão, convidativo e elegante. Um bouquet floral e frutado, com notas de morango, framboesa, pétalas de rosa e toques cítricos. Paladar fresco e equilibrado, com acidez vibrante que contrasta com a doçura das frutas. Corpo leve, com textura suave e final longo e persistente.
Harmonização
A versatilidade do Hocanska Gamay Rosé permite uma ampla gama de harmonizações: Aperitivos: Canapés, frutos do mar, queijos leves. Pratos principais: Saladas, aves assadas, peixes grelhados. Sobremesas: Sobremesas leves, como tortas de frutas e sorvetes.
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