Hocanska Dusa Metohije Vranac Barrique

Código: AYVLFGSCJ
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Dusa Metohije Vranac Barrique é um varietal da casta Vranac que estagiou em barricas de carvalho francês por 12 meses e amadureceu em garrafas nas caves da vinícola por mais de 5 anos antes de ser comercializado.

 

 Tipo: Tinto

 

 Uvas: Vranac

 

 País: Kosovo

 

 Região: Metohija

Kosovo
Região
 
Metohija
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
15%
Volume
 
750 mL
Composição de castasVranec
Safra2012
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço18°
MaturaçãoEstagiou em barricas de carvalho francês por 12 meses e amadureceu em garrafas nas caves da vinícola por mais de 5 anos
Aeração Prévia em Decanter?Não
Consumir em seu ápice até final de:2025
 

Trata-se de um varietal de Vranac, casta autóctone exclusiva da Península Balcânica, que estagiou por 12 meses embarricas de carvalho francês e amadureceu nas caves da vinícola por mais de surpreendentes 5 anos antes de ser lançado ao mercado. Na taça, apresenta coloração rubi intensa com características aromáticas distintas, certamente adquiridas pelo tempo de maturação. O nariz é marcado por frutas vermelhas e negras bem maduras, entremeadas a um delicioso caramelo.

Em boca é extremamente agradável, elegante, com taninos aveludados e acidez na medida certa. Mostra riqueza nas notas que vão desde cerejas e amoras até especiarias doces como cacau e baunilha. Depois de aerar por algum tempo em decanter, toques nítidos de ameixa vermelha e café, dão força a bebida o tornando especialmente diferenciado com um final quente e bastante persistente.


Harmonização

Surpreenda seus amigos servindo este raríssimo exemplar ao lado de tapas, frios, risotos condimentados e massas diversas. Cordeiro assado com legumes grelhados também faz bonito ao lado dele.

 

Selos e Premiações
 

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