Produzido em quantidades limitadas a partir das melhores uvas de Merlot, cultivadas nas encostas férteis da parte sudoeste da Moldávia. Este vinho foi envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês o que confere ao vinho uma essência de carvalho.
Tipo: Tinto
Uvas: Merlot
País: Moldávia
Região: Valul Lui Traian
Trata-se de um vinho elaborado com uvas Merlot com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Na taça, apresenta uma cor púrpura brilhante e límpida. O nariz mostra ataque de frutas vermelhas silvestres maduras, como cereja, morango, mirtilo, framboesa e ameixas chilenas, além de nuances especiados. Na boca demonstra bom corpo, além de taninos finos e elegantes, ótima acidez e notas de doce de leite, canela e anis. Um vinho que vale bem mais do que o seu preço.
Harmonização
Sugerimos acompanhá-lo com carnes vermelhas grelhadas, lasanha de berinjela e massas com molhos vermelhos e de carne. Degustar em taças lisas, cristalinas e de porte maior, as do tipo Bordeaux.
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