O Khorovats BBQ Areni & Karmrahyut é uma celebração da rica tradição vitivinícola da Armênia e da sua culinária vibrante. Esse vinho tinto único, produzido na região de Aragatsotn, combina a autenticidade das uvas Areni e Karmrahyut com o sabor inconfundível do khorovats, o famoso churrasco armênio.
Tipo: Tinto
Uvas: Areni, Karmrahyut
País: Armênia
Região: Aragatsotn
Apresenta uma cor rubi intensa e brilhante, convidativa e vibrante. Seus aromas são complexos e envolventes, com notas proeminentes de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, acompanhadas por nuances de especiarias, fumaça e um toque defumado característico do churrasco. Na boca, revela-se um vinho com taninos suaves e redondos, proporcionando uma sensação aveludada. Os sabores frutados se confirmam, juntamente com um toque defumado que remete ao khorovats. A acidez é vibrante, garantindo um final de boca refrescante e persistente.
Harmonização
A combinação natural entre o vinho e o khorovats torna-o um par perfeito. Além disso, o Khorovats BBQ Areni & Karmrahyut harmoniza excepcionalmente com: Carnes vermelhas grelhadas, assados, cordeiro e outras carnes preparadas na churrasqueira. Queijos maduros, como o queijo azul e o cheddar envelhecido. Para uma experiência completa, experimente com outros pratos típicos da Armênia, como o tolma (rolinhos de uva) e o harissa (mingau de trigo).
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