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KIT FOLKLORE ROMÊNIA - 6 garrafas
Os vinhos da linha Folklore, produzidos na Romênia, são conhecidos pela história e cultura romenas, preservando e partilhando a beleza e a autenticidade das suas antigas tradições.
Tipo: Branco e Tinto
Uvas: Babeasca Neagra, Cadarca, Feteasca Neagra, Negru de Dragasani, Plavaie, Sarba
País: Romênia
Região: Dealu Mare
Romênia
KIT
Folklore Babeasca Neagra DOC (safra 2020): Um Perfil Aromático Intenso e Agradável. O nariz revela um intenso aroma de frutas vermelhas maduras, como amoras, cerejas e framboesas, que evocam as frutas silvestres encontradas nas florestas romenas. Notas de especiarias como pimenta preta e cravo, juntamente com delicadas nuances florais de violeta e rosa, completam o perfil aromático. Um leve toque terroso e mineral, que remete ao solo onde as uvas são cultivadas, adiciona complexidade ao vinho. Um Paladar Equilibrado e Aveludado. Em boca, o vinho apresenta taninos macios e sedosos, que envolvem o paladar de forma agradável. As frutas vermelhas se repetem no paladar, acompanhadas por notas de especiarias e um toque de chocolate amargo. O final é longo e persistente, com um retrogosto que remete a frutas vermelhas e especiarias. Teor Alcoólico: 14%.
Folklore Cadarca DOC (Safra 2019): Cadarca é uma variedade de uva tradicional originária dos vinhedos de Miniș-Măderat. O vinho é produzido com a adição de passas e exibe uma cor que varia do vermelho brilhante ao vermelho profundo. Possui um aroma distinto de frutas frescas, sendo robusto, cheio, aveludado e, às vezes, ligeiramente ácido. Desenvolve um buquê complexo após 2-3 anos. Sob condições de passas, vinhos oxidativos com aromas de cravo e um sabor ligeiramente adstringente podem ser obtidos. Normalmente, os vinhos são produzidos com uma cor mais clara, apresentando um aroma agradável de frutas frescas. Com sua cor vermelha intensa, este vinho revela um buquê dominante de frutas vermelhas e framboesas. O sabor é elegante, com sabores de groselha preta, um tempero sutil e notas discretas de pimenta. Teor Alcoólico: 13.5%.
Folklore Feteasca Neagra DOC (Safra 2020): Elaborado inteiramente a partir da casta Fetească Neagra, este vinho é delicadamente refinado em barrica para definir um carácter deliciosamente frutado. Vermelho intenso, o buquê está repleto de deliciosas notas frutadas como cerejas, frutas pretas e toranja. Aromas encorpados, definidos por frutos suculentos, onde o primeiro plano é tomado pelas ameixas secas, finamente especiadas. Teor Alcoólico: 14%.
Folklore Negru de Dragasani DOC (Safra 2020): A uva tem uma cor preto-azulada, com polpa vermelha, suculenta, não aromática e um sabor direto. Os vinhos produzidos a partir desta variedade são secos, mais robustos, notavelmente vermelhos, com sabores e aromas de cerejas pretas, cerejas ácidas, mirtilos, amoras e especiarias como canela. Teor Alcoólico: 14.5%.
Folklore Plavaie DOC (Safra 2021): Este vinho branco tem uma cor palha brilhante, lembrando a luz do sol. No nariz, você encontrará notas frescas e florais, com toques de frutas cítricas e maçãs verdes. Na boca, é geralmente seco, com acidez equilibrada e um final persistente. Teor Alcoólico: 12.5%.
Folklore Sarba DOC (Safra 2021): Este vinho apresenta uma tonalidade amarelo-palha vibrante. No nariz, você encontrará um bouquet tentador de rosas, pêssegos e notas sutis de manga e mamão. Na boca, ele é fresco, bem equilibrado, com corpo médio e uma experiência agradável. O retrogosto refrescante complementa o perfil de sabor geral. Teor Alcoólico: 12.5%.
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