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Descubra o kit dos Deuses Gregos! A Grécia, terra de mitos e história milenar, é também um tesouro escondido de vinhos únicos e inesquecíveis. Prepare-se para uma jornada de sabores que atravessam milênios, com as castas autóctones que refletem o sol, o mar e o terroir vulcânico das ilhas e montanhas gregas.
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Tipo: Tinto, Branco e Rosé
Uvas: Vidiano, Aidani, Malagouzia, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Mavrodaphne, Agiorgitiko
País: Grécia
Região: Achaia, Peloponeso
Grécia
KIT
Mega Spileo Cuvée III Red PGI (safra 2023): O belo blend foi elaborado com 40% Mavrodafne, 40% Cabernet Sauvignon e 20% Agiorgitico que estagiou por 16 meses em barricas de carvalho francês e americano adquirindo maciez e personalidade. Possui linda coloração rubi profundo e de grande limpidez, o que comprova a higiene na produção. Ao servir, podemos notar as lágrimas densas e lentas que escorrem pelas laterais da taça demonstrando ser um vinho de bom corpo. No nariz, os aromas deliciosos de frutas do bosque como as cerejas e as framboesas bem maduras tomam conta do ambiente e por alguns segundos podemos sentir um toque sutil de bala 7 belo, aquela balinha macia que certamente faz lembrar dos velhos tempos de escola. Realmente uma experiência olfativa que nos remete à infância. Em boca é quente, de bom corpo, as frutas vermelhas estão mais frescas e dão espaço para atraentes notas de especiarias doces como a baunilha. Simplesmente uma delícia, até parece um Supertoscano grego. A acidez está na medida, os taninos aparecem bem integrados com o sabor frutado e o final é apetitoso e persistente. Os 16 meses de maturação em barricas agregaram complexidade e estrutura, porém sem deixar a fruta em segundo plano proporcionando um resultado de plena harmonia. No plano de fundo ainda aparece uma complexa gama de especiarias doces, como baunilha, alcaçuz e cravo. O fim de boca amplo é a cereja do bolo.
Mega Spileo Vidiano & Aidani (safra 2022): Foi realizado um corte 85% Vidiano e 15% Aidani, cuja maturação se deu sobre as lias em tanques de aço inox e barricas de carvalho. Na taça nos deparamos com uma paleta aromática repleta de frutas tropicais como abacaxi e manga, frutas de caroço como o pêssego e frutas cítricas como o limão-siciliano, seguidas por traços de ervas de quintal, folha de tomate e toques amanteigados. Na boca segue na mesma linha, todo exótico, fresco, salivante e persistente, se destaca pela explosão de fruta primária, seguida por notas herbáceas e minerais muito gostosas. Enfim, Um branco gastronômico do início ao fim. Vale muito prová-lo e ao mesmo tempo expandir seus horizontes enológicos.
Mega Spileo Rosé PGI (safra 2024): é um belíssimo vinho elaborado com as castas Malagouzia (autóctone) e Cabernet Franc. É encantador, com límpida cor salmão, aroma vivo e cativante. O nariz é marcado por frutas vermelhas frescas com destaque para deliciosos morangos e framboesas, além de notas sedutoras de flores e ervas. Em boca é seco, crocante, de boa estrutura e frescor. As notas do olfato se confirmam e são completadas por toques de pêssego e damasco. É mineral, revela ótima acidez e após um tempo na taça, surgem nuances de especiarias doces que o deixam ainda mais interessante. Apresenta um persistente retrogosto, com discreto floral. O equilíbrio é o ponto alto desse néctar estimulante e atraente que ainda carrega no conjunto uma garrafa toda especial e estilosa.
Nemea Reserve PDO (safra 2020): Esse belo varietal foi elaborado com uvas Agiorgitiko que maturou durante 14 meses em barricas de carvalho francês e americano e estagiou mais 24 meses em garrafa nas caves do Mosteiro antes de ir ao comércio. Possui linda coloração rubi intensa e brilhante, além de grande limpidez, o que comprova a higiene na produção. Seu aroma é demais, pois camadas e mais camadas vão surgindo a cada taça. Apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras como cerejas silvestres e compota de morango, licor de cereja, panetone (frutas cristalizadas), chocolate ao leite, ervas frescas como tomilho e poejo, mas aparece também um toque delicioso de cedro e um leve tostado proveniente da longa passagem por madeira. Em boca, possui taninos vivos e amigáveis, além de boa acidez, mostra nitidamente o ataque de frutas vermelhas maduras frescas e um nuance sutil de violetas completam o conjunto. Tem um fim de boca longo que entrega sabores intensos de ameixa chilena, nozes e cacau. É um varietal grego que todo verdadeiro enófilo deve degustar, pois entrega tipicidade, expressão e um terroir maravilhoso na taça.
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