Promoção KIT TINTOS EMBLEMÁTICOS - 6 Garrafas
Grandes exemplares dos seguintes países: Bulgária, Geórgia, Macedônia do Norte e Moldávia
Tipo: Tinto
Uvas: Mavrud, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Saperavi, Rara Neagra, Vranec
País: Bulgária, Geórgia, Macedônia do Norte e Moldávia
Região: Vale do Rio Struma, Kakheti, Tikvesh, Valul Lui Traian, Vale do Thracian, Etulia
KIT
Bulgária
Neragora Bio Mavrud PGI (safra 2020): O belo exemplar em questão nasceu da única casta nativa da região da Trácia, a Mavrud, fruto de colheita tardia, rico em taninos e acidez. As bagas utilizadas na elaboração do vinho cresceram através da filosofia orgânica preservando o equilíbrio natural da videira dentro do meio ambiente. O resultado foi um néctar distinto, de linda cor rubi e grande limpidez. O nariz remete a frutas negras como ameixas e mirtilos junto a notas achocolatadas e caramelo. Em boca é denso e aveludado, mantendo-se muito sedutor e agradável. Os taninos são ligeiramente rústicos e estão bem integrados ao conjunto na ótima acidez e com traços defumados. Possui final convidativo e de longa duração. Eis aqui uma representação perfeita de um vinho fresco e macio feito com a exótica Mavrud.
Bulgária
Bessa Valley Petit Enira PGI (safra 2019): Petit Enira é um belo vinho elaborado através da combinação das castas Merlot (55%), Syrah (12%), Petit Verdot (20%) e Cabernet Sauvignon (13%). Com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso, o vinho mostra complexidade e grande potência aromática. Na taça apresenta linda e límpida coloração rubi. O nariz entrega uma fruta deliciosa, com destaque para as cerejas e mirtilos combinadas com aromas do carvalho e toque de baunilha. Especiarias como pimenta negra e noz-moscada também marcam presença. Seco no palato, seduz já no primeiro gole mostrando equilíbrio, taninos macios e agradável acidez. É um vinho estruturado, com sabor marcante, caracterizado principalmente pela fruta madura e o chocolate. Contém um final de boca duradouro e agradável. Por conter aromas e sabores intensos, o leque de opções desse blend é bastante amplo passando por queijos de média cura, carnes vermelhas, carne suína, aves e massas com molhos robustos. Experimente também com um hambúrguer caprichado ou um bom churrasco gaúcho.
Macedônia do Norte
Ezimit Vranec DOC (safra 2022): UApresenta linda coloração rubi com halos aquosos, extremamente límpido e brilhante. No nariz é expressivo e aguça as glândulas salivares dando vontade de beber sem demora. De início sentimos deliciosas frutas vermelhas e negras frescas que vêm escoltadas por atraentes notas de especiarias como toques picantes de pimenta negra moída. No palato é seco e mostra ótima estrutura. É extremamente convidativo, as notas do olfato se confirmam dando espaço também para um floral de violetas. Os taninos são redondos, macios e junto a fruta e acidez, fazem formar um belo conjunto. Possui ótima acidez e um final longo e delicioso. Perfeito para acompanhar embutidos. Carnes mais magras, massas e outros pratos ricos em sabor, são sugestões certeiras como prato principal. Consumir, preferencialmente, em taças cristalinas e de grande abertura para que suas características se sobressaiam ainda mais.
Geórgia
Askaneli Classic Collection Saperavi (Safra 2023): Saperavi Askaneli é um vinho tinto seco produzido a partir da casta Saperavi cultivada na região de Kakheti. Vinho tem cor de cereja escura. Possui agradáveis aromas aveludado de groselha preta e especiarias com tons de frutos secos vermelhos e com taninos equilibrado e acidez refrescante. Harmoniza bem com Frango ao Curry, carnes vermelhas, pizzas e Hambúrgueres.
Moldávia
Imperial Vin Reserve Collection Cabernet Sauvignon IGP (safra 2020): esse exemplar é produzido em pequenas quantidades a partir das melhores uvas do produtor e estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês, o que lhe conferiu sabores e aromas adicionais, bem como uma textura mais sedosa e elegante. Apresenta coloração rubi intenso, límpido e brilhante. Seus sabores são de frutas escuras como cassis, ameixa e amora junto a notas de especiarias como o chocolate amargo. Se apresenta encorpado, com acidez na medida, além de boa carga tânica, mas com belíssimo equilíbrio no conjunto. Um vinho que vem conquistando apreciadores por todo o lugar que passa.
Moldávia
DAOS Treasure Rara Neagra & Cabernet Sauvignon (safra 2022): a combinação dessas duas uvas Rara Neagra e Cabernet Sauvignon em um vinho com uma complexidade aromática e de paladar interessante. Este blend tende a ter um corpo médio a encorpado, proporcionando uma sensação de volume e substância na boca. Os taninos são presentes e bem estruturados, provenientes principalmente da Cabernet Sauvignon, mas a Rara Neagră ajuda a suavizá-los, resultando em uma textura geralmente macia e aveludada. A acidez é equilibrada e vivaz, conferindo frescor e limpando o paladar, o que o torna um vinho muito gastronômico. O final costuma ser longo, elegante e com um retrogosto frutado e picante, com a estrutura dos taninos se fazendo presente de forma agradável.
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