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Descubra o Azerbaijão com este kit de 4 tintos, uma viagem pelo Cáucaso. Inclui vinhos que destacam a uva local Madrasa, Saperavi, além de castas internacionais como a Cabernet Sauvignon. Espere rótulos encorpados, com notas de frutas escuras e especiarias, refletindo a rica e antiga tradição vinícola do país.
Kit Tintos do Azerbaijão - 4 garrafas
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon, Saperavi, Madrasa
País: Azerbaijão
Região: Agsu e Shamakhi
Azerbaijão
KIT
Heritage Premium Oak Cabernet Sauvignon (safra 2018): O vinho é projetado para ser um tinto expressivo, onde as características da uva se unem às notas da madeira. Apresenta uma cor vermelho rubi profunda, com reflexos cereja ou púrpura. Aroma rico com grande ênfase nas notas de fruta escura e nas especiarias do carvalho. Frutas Escuras como amora, cassis (groselha preta), compota de cereja e ameixa. Toque evoluído de chocolate (possivelmente amargo ou frutado), geléia de frutas. Notas de baunilha, alcaçuz, café, fumo (fumaça) e especiarias como pimenta preta e cardamomo. Corpo cheio, com taninos presentes, mas finos e bem integrados, que conferem estrutura e bom potencial de guarda. O sabor é delicado, mas pleno, com notas de fruta seca, especiarias e um fundo sutil de carvalho que contribui para um final de boca harmonioso.
Heritage Premium Oak Saperavi (safra 2018): 100% Saperavi. Uma uva tinta de alta pigmentação, conhecida por sua robustez, taninos abundantes e excelente acidez. Cor rubi profundo a grená escuro, quase opaco, devido à natureza teinturier da Saperavi. Aroma rico, complexo e com grande intensidade, que combina frutas escuras e notas de especiarias: Amora, cassis, ameixa, cereja preta e toques de alcaçuz. Especiarias (cravo, pimenta preta), tabaco, cacau, e notas tostadas ou de nozes provenientes do carvalho. Encorpado e volumoso. Possui taninos ricos e estruturados, que são suavizados pelo envelhecimento em barrica, mas permanecem firmes e dão potencial de guarda. Excelente acidez, o que confere frescor e equilíbrio à sua grande potência. Final longo, com notas persistentes de fruta escura e um toque picante.
Rubai Madrasa (safra 2021): 100% Madrasa. Uma uva tinta de casca grossa, de cor profunda, conhecida por seus taninos firmes e bom nível de acidez. O Rubai Madrasa é um vinho intenso e complexo, com grande estrutura e potencial de evolução. Cor rubi profundo a grená escuro ou cereja escura intensa, refletindo a pigmentação da casta. Aroma é descrito como rico, brilhante e complexo. Cerejas (escuras e maduras), amoras silvestres, ameixa e toques de frutas secas (como uva passa). Notas de especiarias (pimenta, cravo), baunilha e nuances de carvalho nobre (que podem incluir um toque de alcaçuz ou nozes). Corpo cheio, concentrado e com grande força no paladar. Os taninos da Madrasa são tipicamente firmes e presentes, mas se tornam mais macios e elegantes graças ao estágio em carvalho. Apresenta um bom equilíbrio e uma textura suave, com nuances de especiarias e frutas vermelhas no seu longo final.
Rubai Saperavi (safra 2021): 100% Saperavi. O Saperavi é uma casta teinturier (polpa e casca tintas). Cor vermelho Rubi Profundo a Cereja Escura, quase tinta e opaco (característica da Saperavi. Aroma rico, complexo e frutado, com as notas escuras da Saperavi e os toques do envelhecimento: cereja selvagem, amora, groselha preta (cassis) e nuances de frutas secas. Notas de pimenta, especiarias orientais, baunilha e toques de carvalho nobre (que pode incluir licor de cereja, café ou tabaco). Encorpado e volumoso, com grande presença. Possui taninos firmes, mas aveludados (fruto da maturação em carvalho) e uma textura macia. Excelente equilíbrio entre o corpo massivo e a acidez, garantindo harmonia e potencial de guarda. Final longo e persistente, com sabores de frutas escuras e especiarias.
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