O vinho Old Armenia Areni Noir é uma verdadeira joia da vinificação armênia, transportando os apreciadores a uma jornada através dos séculos. Elaborado com a uva autóctone Areni Noir, cultivada na região de Vayots Dzor, essa bebida reflete a rica história e tradição vitivinícola da Armênia, um dos berços da vinificação mundial.
Tipo: Tinto
Uvas: Areni Noir
País: Armênia
Região: Vayots Dzor
Armênia
A Areni Noir, uva ancestral não enxertada, confere ao vinho Old Armenia Areni Noir características únicas e marcantes. Seus taninos são robustos e aveludados, equilibrando-se com uma acidez vibrante e notas frutadas intensas, principalmente de amoras e cerejas negras. No paladar, a complexidade se revela com nuances de especiarias, como pimenta preta e um toque defumado, resultando em um vinho encorpado e persistente.
A produção do Old Armenia Areni Noir segue métodos tradicionais, valorizando a identidade da uva e do terroir. A fermentação ocorre em tanques de aço inox, permitindo um controle preciso da temperatura e preservando a frescura dos aromas.
Harmonização
O Old Armenia Areni Noir é um vinho versátil, que acompanha perfeitamente pratos com sabores intensos e suculentos. Carnes vermelhas grelhadas, assados, queijos maduros e massas com molhos robustos são ótimas opções para harmonizar com essa bebida.
Selos e Premiações
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