A vinícola Orbelus é um projeto boutique e de caráter bastante ousado. Esta ousadia começa na sua estrutura, desenhada na forma de uma gigante barrica de carvalho, segue na filosofia de trabalhar apenas de maneira orgânica, pois todos os vinhedos e vinhos são certificados.
Tipo: Tinto
Uvas: Melnik, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
País: Bulgária
Região: Vale do Rio Struma
Bulgária
Produzido a partir de uvas colhidas manualmente e selecionadas em processo de duas etapas; não filtrado. Possui cor vermelho púrpura. Nariz atraente com notas de violeta e cassis, baunilha doce e chocolate amargo. Sabor elegante, corpo médio com taninos derretidos e longo.
Harmonização
Uma ótima opção para escoltar pratos com molhos vermelhos e carnes de caça.
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