Satyr de Marsyas refere-se ao cuvée de variedade única da propriedade do Château Marsyas. Marsias, como sátiro, é um ser mítico da antiguidade que se distinguiu pela sua devoção absoluta ao deus do vinho.
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon
País: Líbano
Região: Vale do Bekaa
Líbano
Produzido a partir de vinhas mais jovens de Cabernet Sauvignon, este cuvée destaca-se pela total ausência de envelhecimento em barricas de carvalho. Frutas negras são o grande destaque, aparecendo em caráter bem maduro: mirtilos, groselhas e amoras dão o tom, junto a toques de alcaçuz e pimenta preta. Taninos macios e redondinhos, acidez correta, boa estrutura e muito sabor, marcado pelas frutas maduras e especiarias.
Harmonização
Harmoniza bem com Carnes vermelhas: Vaca, Porco, Ovelha, Queijo forte, Roquefort e Queijo azul.
Selos e Premiações
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