A Imperial Vin é uma das principais vinícolas da Moldávia. Foi fundada em 1977, elabora vinhos que, além de excelentes, demonstram as características e tradições do terroir peculiar desse país.
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon
País: Moldávia
Região: Valul Lui Traian
Visual é um rubi bem típico da cabernet com limpidez e brilho, no olfato frutas vermelhas frescas e um toque de chocolate meio amargo e na boca se repetem as frutas, toque de pimentão vermelho e também se sente uma pontinha defumada, tipo fumo de corda.
Harmonização
Ótimo para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, principalmente um filé Mignon alto e ao ponto, polvilhado de pimenta do reino, além de risotos e massas. Sugerimos degustar a 18°C em taças lisas, cristalinas e de porte maior, as do tipo Bordeaux.
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