Supertoscano Inprimis IGT

Código: M5P9E6AQ7
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O formidável “In Primis” é produzido nas terras da Toscana em que os nativos chamam de “Puro amor”, foi elaborado com dedicação e esmero através das castas Sangiovese, Pugnitello e FogliaTonda. Essa combinação foi excelente para o resultado que todos esperavam, simplesmente um vinho elegante e muito saboroso. Obteve estagio em grandes barris de carvalho por 15 meses e afinamento em garrafas antes de ir ao comercio, o que justifica tamanha maciez e equilíbrio.

 

 Tipo: Tinto

 

 Uvas: Sangiovese, Pugnitello, Foglia Tonda

 

 País: Itália

 

 Região: Toscana

Itália
Região
 
Toscana
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
13%
Volume
 
750 mL
Composição de castasSangiovese, Pugnitello, Foglia Tonda
Safra2013
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço18°
MaturaçãoEstagiou durante 12 meses em barris de carvalho francês de 500 litros e amadureceu durante 15 meses na garrafa
Aeração Prévia em Decanter?Por 30 minutos
Consumir em seu ápice até final de:2026
 

Possui linda coloração rubi e nuances terrosos com grande limpidez. O nariz sugere frutas frescas como amoras, cerejas e um belo toque de mel. É possível sentir notas balsâmicas e de especiarias como o cravo e a pimenta negra moída. Em boca percebe-se um vinho muito bem feito, sentimos toques florais de lavanda, tabaco e o frutado sentidos no olfato, porém, agora, mais maduras. Toques defumados marcam presença após a aeração em decanter. É realmente um “fora da lei” com um estilo mais macio e refinado, tudo envolto por taninos finos, vibrante acidez e com final longo e especiado.


Harmonização

Aprecie ao lado de comidas ricas em sabor como lasanha a bolonhesa, ravioli de cordeiro, arroz de pato e vitela assada.

 

Selos e Premiações
 

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