Taraboste Rezerva Rosu é um vinho lendário, o ícone da vinícola e um dos exemplares mais famosos do país. Trata-se de um corte de Cabernet Sauvignon e Merlot, vinificado no clássico estilo Bordeaux, com envelhecimento de 23 meses em barricas de carvalho francês.
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot
País: Moldávia
Região: Valul Lui Traian
Moldávia
Apresenta linda coloração rubi, bastante profunda e límpida. Os aromas remetem a frutas negras e vermelhas como amoras, cerejas e ameixas, seguido de notas de especiarias, chocolate e traços defumados. Em boca é suculento, de ótima estrutura e taninos macios.
A acidez generosa vem entrelaçada ao sabor frutado e nuances de noz-moscada, pimenta rosa e canela, o deixando bastante fresco e com um estilo picante sensacional. Revela um final longo, expressivo e de extrema elegância, que traz um toque refrescante de anis. De fato, um vinho surpreendente.
Harmonização
Carnes de um modo geral, principalmente as de caça, assadas, são ótimas opções. Prove com pastas ao ragu, costelinha suína e risotos cremosos. Aprecie a 18°C em taças lisas, cristalinas e de grande porte.
Selos e Premiações
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