Antawara Chardonnay

Código: 9ZNSR8XTF
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Antawara foi fundada em 2006 por dois sócios muito experientes no mercado internacional de vinho, não à toa, a vinícola está entre as 20 maiores exportadoras do Chile e tem a meta de ocupar o décimo lugar. Antawara Chardonnay é um varietal descontraído produzido com as melhores bagas presentes no Terroir único do Vale do Maipo.

 

 Tipo: Branco

 

 Uvas: Chardonnay

 

 País: Chile

 

 Região: Vale do Maipo

Chile
Região
 
Vale do Maipo
Tipo
 
Branco
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
13.5%
Volume
 
750 mL
Composição de castasChardonnay
Safra2021
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço10°
MaturaçãoExemplar sem passagem por madeira
Aeração Prévia em Decanter?Não
Consumir em seu ápice até final de:2024
 

É versátil e boa companhia para todas as ocasiões. Do estilo que todo brasileiro gosta, é frutado, fresco e bastante saboroso. É límpido, brilhante e apresenta linda cor amarelo palha com tons dourados. O nariz é intenso e oferece deliciosas notas de frutas tropicais, principalmente as amarelas como pêssego, abacaxi e melão. Ainda no olfato é possível sentir flores e traços adocicados de mel. Em boca tem boa estrutura, é refrescante e possui boa acidez que entremeada às frutas cítricas como a laranja, se mostra bem equilibrado. Apresenta final saboroso e convidativo.


Harmonização

Por se tratar de um Chardonnay, podemos brincar bastante com a harmonização. Seja criativo e monte uma salada de verão elaborada com frutas, nozes e queijos, ficará simplesmente divino. Experimente também com carnes brancas e pastas. Aprecie em taças lisas, cristalinas e de médio porte.

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