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Castel Mimi Rosu de Bulboaca é um vinho incomparável, produzido a partir de castas tintas com características especiais e um aroma elegante. O vinho apresenta uma cor rubi com evidente agradabilidade e reflexos roxos. Com base nas pontuações agregadas dos críticos, este é um dos 10 melhores vinhos da Região de Codru, na Moldávia.
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon , Merlot , Malbec
País: Moldávia
Região: Codru
Moldávia
É um blend incomparável de Cabernet Sauvignon, Merlot e Malbec com características marcantes e muita elegância. Apresenta coloração rubi com encantadores reflexos violáceos e aromas florais. O vinho abre com notas de ameixas e açafrão, seguidas de canela e especiarias. Estagiou por um período mínimo de 12 meses em barricas de carvalho francês novas.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, carnes exóticas assadas, legumes na brasa e massas de molho rico e untuoso. Foi muito bem ao lado de ossobuco com polenta.
Selos e Premiações
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