Chateau Purcari 1827 Limited Edition Feteasca Neagra

Código: K833TGXBV
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Feteasca Neagra é uma casta nobre cheia de individualidade. As bagas possuem uma cor rubi profunda com um núcleo suculento e um sabor que lembra ameixas e amoras. Esse vinho de edição limitada foi elaborado com muito cuidado e dedicação.

 

 Tipo: Tinto

 

 Uvas: Feteasca Neagra

 

 País: Moldávia

 

 Região: Stefan-Voda

Moldávia
Região
 
Stefan-Voda
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
13.5%
Volume
 
750 mL
Composição de castasFeteasca Neagra
Safra2019
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço18°
MaturaçãoEstágio em madeira
Aeração Prévia em Decanter?Por 30 minutos
Consumir em seu ápice até final de:2026
 

No nariz, ele surpreende com uma vasta gama de aromas. Na boca, é quente, apresenta notas de frutas silvestres vermelhas e cerejas secas, suavizadas por especiarias que aguçam os sentidos. A textura aveludada ao pousar na língua, é uma sensação indescritível. Possui taninos firmes, mas elegantes e uma acidez que equilibra o conjunto.


Harmonização

Para entrada ou aperitivo, opte por um carpaccio ou steak tartar. Para o prato principal, carne bovina grelhada faz um casamento perfeito, principalmente o entrecot ou bife de choriço. Caça como o javali, é outra grande pedida, acompanhado de batatas rústicas ou um belo risoto a calabresa.

 

Selos e Premiações
 

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