A Imperial Vin realizou a colheita das uvas manualmente e elaborou este varietal em suas modernas instalações, certificadas internacionalmente pelo sistema ISO. A vinificação foi tradicional, em tanques de aço inox e a maturação foi em barricas de carvalho francês.
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon
País: Moldávia
Região: Valul lui Traian
Moldávia
O vinho tem uma cor vermelha rica e um tom rubi. Diferencia-se com o aroma predominante de groselha madura, frutos silvestres, especiarias e com a posterior divulgação do aroma a baunilha. O sabor é rico, aveludado, cheio de energia, combina harmoniosamente as notas de cerejas maduras e taninos macios que se transformam em um longo final de boca.
Harmonização
Acompanha bem com carnes bem temperadas, assadas ao forno com pimentões vermelhos, massas e risotos de molhos ricos em sabor, ossobuco e rabada.
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