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A gama de vinhos Sophie é produzida pela Iona a partir de vinhedos cuidadosamente selecionados na Costa Sul do Cabo, resultando em vinhos deliciosos e de alta qualidade.
Tipo: Tinto
Uvas: Syrah, Pinotage
País: África do Sul
Região: Elgin
África do Sul
Composto por 60% Syrah e 40% Pinotage, este é um lindo e riquíssimo blend. Macio, frutado e redondo, um vinho que possui leveza e equilíbrio perfeito entre fruta, tanino e acidez.
Visual: Vermelho rubi claro.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas com notas sutis de cassis e especiarias.
Paladar: O paladar é intenso e concentrado com taninos maduros.
Harmonização
Deguste-o acompanhado de queijos duros, pizzas, massas ou carnes grelhadas.
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