Ionos White Roditis & Moschato

Código: J8KMCRGVN
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Ionos é um branco muito bem elaborado com a casta autóctone (tinta) Roditis (85%) e a milenar Muscat (15%). O exemplar, que podemos chamar de despretensioso, é ótimo para o dia a dia, pois é fresco e saboroso.

 

 Tipo: Branco

 

 Uvas: Roditis e Muscat

 

 País: Grécia

 

 Região: Achaia

Grécia
Região
 
Achaia
Tipo
 
Branco
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
11,5%
Volume
 
750 mL
Composição de castasRoditis e Muscat
SafraN/V
VedaçãoScrew Cap
Temperatura de serviço8°
MaturaçãoExemplar sem passagem por madeira
Aeração Prévia em Decanter?Não
Consumir em seu ápice até final de:2027
 

A vinícola grega CAVINO, fundada em 1958, está localizada nas encostas da Aigilia, em meio a vinhedos encantadores. O objetivo, desde o início, é de produzir vinhos de alta qualidade para serem reconhecidos no mundo inteiro. Hoje, a CAVINO distribui seus exemplares por toda a Grécia e exporta para 50 países ao redor do mundo.

Ionos é um branco muito bem elaborado com a casta autóctone (tinta) Roditis (85%) e a milenar Muscat (15%). O exemplar, que podemos chamar de despretensioso, é ótimo para o dia a dia, pois além de fresco e saboroso, entrega muito além do que realmente custa. Quando servido, revela linda coloração palha com tons esverdeados e halos aquosos de jovialidade.

O nariz é adorável, entrega frutas tropicais como banana e manga misturadas com toques cítricos de maçã verde e tangerina. Em boca é delicioso, daqueles vinhos que não dá vontade de parar de degustar. Uma garrafa é pouco, dado o sabor encantador das frutas e dos atraentes traços florais que acariciam o palato. Tem boa cremosidade, ótima acidez e um retrogosto guloso com vontade de quero mais.


Harmonização

Aprecie o Ionos White em dias mais quentes acompanhando petiscos, saladas e frutos do mar. Queijos diversos, outras saladas que contenham frutas, ostras, frango assado, peixes grelhados e pizzas com bastante queijo também são ótimas opções. Aprecie a 8°C em taças lisas e cristalinas do tipo Bordeaux.

 

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