Descubra o Azerbaijão com este kit de 4 tintos, uma viagem pelo Cáucaso. Inclui vinhos que destacam a uva local Madrasa, Saperavi, além de castas internacionais como a Cabernet Sauvignon. Espere rótulos encorpados, com notas de frutas escuras e especiarias, refletindo a rica e antiga tradição vinícola do país.
Kit Tintos do Azerbaijão - 4 garrafas
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon, Saperavi, Madrasa
País: Azerbaijão
Região: Agsu e Shamakhi
Azerbaijão
KIT
Heritage Premium Oak Cabernet Sauvignon (safra 2018): O vinho é projetado para ser um tinto expressivo, onde as características da uva se unem às notas da madeira. Apresenta uma cor vermelho rubi profunda, com reflexos cereja ou púrpura. Aroma rico com grande ênfase nas notas de fruta escura e nas especiarias do carvalho. Frutas Escuras como amora, cassis (groselha preta), compota de cereja e ameixa. Toque evoluído de chocolate (possivelmente amargo ou frutado), geléia de frutas. Notas de baunilha, alcaçuz, café, fumo (fumaça) e especiarias como pimenta preta e cardamomo. Corpo cheio, com taninos presentes, mas finos e bem integrados, que conferem estrutura e bom potencial de guarda. O sabor é delicado, mas pleno, com notas de fruta seca, especiarias e um fundo sutil de carvalho que contribui para um final de boca harmonioso.
Heritage Premium Oak Saperavi (safra 2018): 100% Saperavi. Uma uva tinta de alta pigmentação, conhecida por sua robustez, taninos abundantes e excelente acidez. Cor rubi profundo a grená escuro, quase opaco, devido à natureza teinturier da Saperavi. Aroma rico, complexo e com grande intensidade, que combina frutas escuras e notas de especiarias: Amora, cassis, ameixa, cereja preta e toques de alcaçuz. Especiarias (cravo, pimenta preta), tabaco, cacau, e notas tostadas ou de nozes provenientes do carvalho. Encorpado e volumoso. Possui taninos ricos e estruturados, que são suavizados pelo envelhecimento em barrica, mas permanecem firmes e dão potencial de guarda. Excelente acidez, o que confere frescor e equilíbrio à sua grande potência. Final longo, com notas persistentes de fruta escura e um toque picante.
Heritage Premium Oak Merlot (safra 2018): Aroma rico e concentrado, com a fruta preta clássica do Merlot combinada com as notas da madeira: Cereja preta, amora, ameixa madura, e por vezes, notas de geléia de frutas escuras. Baunilha, chocolate (cacau), especiarias doces e um toque sutil de tabaco ou café.Encorpado a médio-encorpado. Macio e redondo, com taninos aveludados e bem integrados (característica da Merlot, suavizada pelo carvalho). Possui um bom equilíbrio entre a fruta madura e a acidez, garantindo um paladar harmonioso. Final longo e macio, com a persistência das frutas e especiarias.
Sheki Select Madrasa (safra 2024): O vinho é elaborado a partir da casta autóctone Madrasa, considerada uma variedade nativa e histórica do Azerbaijão. É conhecida por um perfil aromático que combina frutas escuras e vermelhas com notas terrosas e picantes: Amora silvestre, cereja preta e framboesa (notas "brambly" ou de arbustos). Pimenta, cravo e possivelmente notas de alcaçuz ou chá, especialmente se tiver estágio em carvalho. Encorpado e estruturado. Taninos firmes e terrosos (ou "dusty"), que dão uma espinha dorsal ao vinho e potencial para harmonização com alimentos. Possui acidez natural viva, essencial para equilibrar o corpo e manter o frescor. O vinho é descrito como elegante e puro, com um bom contraponto entre a textura carnuda e os taninos na parte posterior do palato.
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