O vinho Little Fuck Malbec é produzido pela vinícola Vignobles Vellas na região de Cahors, no sudoeste da França. Diferentemente do "Bad Angel", que é um IGP (Indicação Geográfica Protegida), o "Little Fuck" é um AOP (Appellation d'Origine Protégée), um selo de qualidade mais restrito que garante que o vinho é produzido em uma área geográfica específica e segue regras rigorosas de produção.
Tipo: Tinto
Uvas: Malbec
País: França
Região: Cahors
Vinho 100% Malbec, a uva principal da região de Cahors, conhecida como a "pátria do Malbec". Apresenta uma cor preta intensa com reflexos roxos. O nariz é intenso e frutado, com notas de frutas vermelhas e de frutos silvestres, como ameixa, cassis e amora. No paladar, o vinho é generoso, poderoso e intenso. A sua textura é cremosa e aveludada, com taninos macios e arredondados e um final longo e sedoso. A vinificação tradicional, com baixo rendimento e controle de temperatura, contribui para a sua complexidade e concentração.
Harmonização
Este vinho é melhor apreciado com pratos com molho, cordeiro, carnes vermelhas e brancas, culinária apimentada e queijos.
Selos e Premiações
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