Lozco Merlot & Marselan PGI

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O LoZco é um assemblage de Merlot e Marselan, vinificado em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas e temperatura controlada, sem passagem em madeira visando expressar um caráter frutado e a identidade de seu terroir.

 

 Tipo: Tinto

 

 Uvas: Merlot, Marselan

 

 País: Bulgária

 

 Região: Planície do Danúbio

Bulgária
Região
 
Planície do Danúbio
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
14.5%
Volume
 
750 mL
Composição de castasMerlot, Marselan
Safra2020
VedaçãoScrew Cap
Temperatura de serviço16°
MaturaçãoExemplar sem passagem por madeira
Aeração Prévia em Decanter?Não
Consumir em seu ápice até final de:2027
 

Na taça temos um vinho extremamente elegante, que mostra claramente os 3Fs que a Chateau Burgozone busca proporcionar. O olfato é rico em aromas de frutas vermelhas e negras, principalmente frescas, como a cereja, o morango, a framboesa, o cassis e a ameixa, escoltadas por nuances levemente herbáceas e de chocolate ao leite e delicados toques florais e minerais.

Em boca se mostra jovem e cativante, com taninos finos e macios, bem alinhados a uma acidez viva e salivante. Sugerimos degustar em taças lisas e cristalinas, do tipo Bordeuax.


Harmonização

Pastas ao molho sugo, bife à parmegiana, risoto de cogumelos e embutidos. Pizzas com rico sabor também fazem bom casamento.

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