Lozco Rosé PGI é um vinho estimulante, repleto de boas energias.
Tipo: Rosé
Uvas: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
País: Bulgária
Região: Planície do Danúbio
Bulgária
O Lozco é um assemblage de Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot, vinificado em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas e temperatura controlada, sem passagem em madeira visando expressar um caráter frutado e a identidade de seu terroir. Na taça temos um vinho extremamente elegante, que mostra claramente os 3Fs (Fresh, Fruit e Fine) que a Chateau Burgozone busca proporcionar.
O olfato é rico em aromas de frutas vermelhas e negras, principalmente frescas, como a cereja, o morango, a framboesa, o cassis e a ameixa, escoltadas por nuances levemente herbáceas e de chocolate ao leite e delicados toques florais e minerais. Em boca se mostra jovem e cativante, com taninos finos e macios, bem alinhados a uma acidez viva e salivante.
Harmonização
Por ser delicado e refrescante, se encaixa perfeitamente em diversas situações, desde descontraídas até as mais formais. Sirva só ou acompanhado de pratos leves como saladas, carpaccio de polvo, brusquetas de brie, pastas e risotos. Peito de frango e carnes magras com toque de pimenta também são ótimas opções.
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