Novak Limited Edition Cabernet Franc

Código: X5RXU6CJ2
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Produzido de acordo com a tecnologia clássica a partir de uvas selecionadas da variedade Cabernet Franc, selecionadas a dedo de nossos próprios vinhedos no sul da Moldávia.

 

 Tipo: Tinto

 

 Uvas: Cabernet Franc

 

 País: Moldávia

 

 Região: Valul lui Traian

Moldávia
Região
 
Valul lui Traian
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
13%
Volume
 
750 mL
Composição de castasCabernet Franc
Safra2020
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço18°
MaturaçãoExemplar de vinhas velhas sem passagem por madeira
Aeração Prévia em Decanter?Por 35 minutos
Consumir em seu ápice até final de:2027
 

Este nobre vinho, estando em contacto com a madeira de carvalho, apresenta uma cor rubi escura com matizes violáceos, aroma rico a frutos pretos maduros, especiarias orientais, com finas notas de tabaco. Sabor frutado, aveludado, acompanhado de taninos macios, que se traduzem num final de boca harmonioso e duradouro.


Harmonização

Sugerimos combiná- lo com carnes picantes ou grelhadas, como por exemplo um alecrim-alho bife de flanco, bife de frigideira com molho de bourbon ou bife tomahawk com crosta de pimenta.

 

Selos e Premiações
 

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