Um vinho produzido a partir de uma casta autóctone, colhida na zona central da República da Moldávia, onde esta casta conseguiu realçar as suas características. Esta série de vinhos é produzida nas famosas caves de “Cricova” - uma verdadeira “Cidade Subterrânea”, situada a 80m de profundidade, cujas ruas têm 120 km de extensão.
Tipo: Tinto
Uvas: Rara Neagra
País: Moldávia
Região: Codru
Translúcido na cor, delicadeza e seriedade no aroma a revelar mirtilo e groselha, apontamentos de tomilho, pimenta preta e caruma. Prova dinâmica, com acidez suculenta, textura muito sedosa e tanino fino. Madeira bem integrada, cheio de frescura e fruta no final ligeiramente apimentado.
Harmonização
Acompanha muito bem pratos picantes, queijos duros e pratos à base de carne grelhada
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