Um vinho produzido a partir de uma casta autóctone, colhida na zona central da República da Moldávia, onde esta casta conseguiu realçar as suas características. Esta série de vinhos é produzida nas famosas caves de “Cricova” - uma verdadeira “Cidade Subterrânea”, situada a 80m de profundidade, cujas ruas têm 120 km de extensão.
Tipo: Tinto
Uvas: Rara Neagra
País: Moldávia
Região: Codru
Moldávia
Produzido exclusivamente a partir da casta autóctone Rara Neagră grape, o vinho revela aromas intensos de frutas negras, ameixa madura e toques de especiarias doces, além de nuances discretas de cacau e baunilha. Em boca, mostra bom corpo, taninos finos, acidez equilibrada e final persistente, com leve mineralidade que remete ao subsolo calcário da região. Trata-se de um verdadeiro gentleman: macio, sedoso e elegante.
Harmonização
Acompanha muito bem pratos picantes, queijos duros e pratos à base de carne grelhada.
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