Timbrus Polifonia Note #1 PGI

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O vinho Timbrus Polifonia Note # 1 é um original assemblage, que alia a inspiração e as tradições vinícolas da Moldávia. Assemelhando-se à polifonia musical, o vinho Timbrus Polifonia combina perfeitamente tradições de época, liberdade de pensamento e profundidade da arte de seu autor.

 

 Tipo: Tinto

 

 Uvas: Merlot, Feteasca Neagra, Saperavi

 

 País: Moldávia

 

 Região: Purcari

Moldávia
Região
 
Purcari
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
13%
Volume
 
750 mL
Composição de castasMerlot, Feteasca Neagra, Saperavi
Safra2020
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço17°
MaturaçãoEstagiou em barricas de carvalho durante 12 meses
Aeração Prévia em Decanter?Não
Consumir em seu ápice até final de:2025
 

Cor romã escura intensa. Aroma complexo, com notas de ameixa, mirtilo e corrente-preta. Sabor intenso, fresco e bem estruturado, revela notas de frutas e frutos silvestres. Final de boca harmonioso com notas de ameixa e frutos silvestres, e taninos suaves.


Harmonização

Harmoniza com pratos de carne vermelha, vegetais assados, produtos de carne defumada, queijo curado.

 

Selos e Premiações
 

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