O vinho Timbrus Polifonia Note # 1 é um original assemblage, que alia a inspiração e as tradições vinícolas da Moldávia. Assemelhando-se à polifonia musical, o vinho Timbrus Polifonia combina perfeitamente tradições de época, liberdade de pensamento e profundidade da arte de seu autor.
Tipo: Tinto
Uvas: Merlot, Feteasca Neagra, Saperavi
País: Moldávia
Região: Purcari
Cor romã escura intensa. Aroma complexo, com notas de ameixa, mirtilo e corrente-preta. Sabor intenso, fresco e bem estruturado, revela notas de frutas e frutos silvestres. Final de boca harmonioso com notas de ameixa e frutos silvestres, e taninos suaves.
Harmonização
Harmoniza com pratos de carne vermelha, vegetais assados, produtos de carne defumada, queijo curado.
Selos e Premiações
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