É um lendário vinho moldavo produzido a partir da casta autóctone Rară Neagră, conhecida desde os séculos IV-V aC. O solo, o clima e as tradições da vinificação da Moldávia estão representados neste vinho, que é considerado um símbolo dos vinhos tintos da Moldávia.
Tipo: Tinto
Uvas: Rara Neagra
País: Moldávia
Região: Purcari
Colhido manualmente. Cor vermelho rubi, com tom cereja. Aroma rico com notas de cereja e ameixas maduras, frutos secos e baunilha. Sabor completo, com notas suculentas de framboesa e frutas vermelhas, com corpo levemente aveludado. Retrogosto aveludado, com taninos suaves.
Harmonização
Pratos de carnes quentes e frias, petiscos, pizzas, pratos de caça, patês, frutos vermelhos e sobremesas de fruta.
Selos e Premiações
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