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O Campânia Aglianico IGT é um vinho tinto italiano proveniente da região da Campânia, no sul do país. Elaborado com a uva Aglianico, uma das castas mais renomadas da Itália, este vinho apresenta características únicas que o tornam uma ótima opção para quem busca um tinto encorpado, saboroso e com grande potencial de envelhecimento.
Tipo: Tinto
Uvas: Aglianico
País: itália
Região: Campânia
Itália
Ao admirar este vinho em sua taça, você se depara com uma cor vermelho rubi intensa, com reflexos granada que denotam sua juventude e vigor. Sua aparência límpida e brilhante, com ótima fluidez nas paredes da taça, é um indicativo de qualidade e boa safra. Aproximando o nariz da taça, você é recebido por um bouquet intenso e expressivo, onde frutas vermelhas frescas, como cereja, framboesa e morango, dominam a cena. Notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, se entrelaçam com toques balsâmicos sutis, criando uma sinfonia aromática complexa e convidativa. Ao degustá-lo, você se depara com um vinho seco e frutado, com taninos presentes, mas macios e bem integrados. Notas de frutas vermelhas maduras se destacam, complementadas por especiarias, ervas aromáticas e toques minerais, proporcionando uma explosão de sabores na boca.
Com o passar do tempo em garrafa, este vinho revela seu potencial de envelhecimento, evoluindo para notas mais complexas de couro, tabaco e chocolate. Em seu corpo, o vinho se apresenta encorpado, com estrutura e peso consideráveis, proporcionando uma sensação de plenitude e persistência na boca. O final de boca é longo e marcante, com o sabor do vinho permanecendo por um bom tempo após o último gole, deixando uma lembrança agradável e inesquecível. Este vinho é, sem dúvida, uma obra de arte sensorial, capaz de proporcionar uma experiência única e memorável para seus apreciadores.
Harmonização
Este vinho combina perfeitamente com pratos de carne vermelha, como churrasco, costela e cordeiro, além de massas com molhos encorpados e queijos maturados.
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