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O Vinkara Öküzgözü é um vinho tinto seco nascido das uvas autóctones Öküzgözü, cultivadas nas encostas ensolaradas da Anatólia, na Turquia. Essa uva rara e preciosa, conhecida por seus olhos grandes e carnudos como os de um boi (tradução literal de Öküzgözü), resulta em um vinho único e intrigante, que oferece uma experiência sensorial autêntica e inesquecível.
Tipo: Tinto
Uvas: Okuzgozu
País: Turquia
Região: Kalecik
Turquia
Apresenta uma cor rubi intensa com reflexos púrpura e rubi brilhantes. No nariz apresenta notas de frutas vermelhas, cereja, noz moscada, chá e geléia de morango. O vinho é macio e agradável de beber, com taninos cheios e equilibrados e final longo.
Harmonização
Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhada, cordeiro assado, massas com molhos encorpados e queijos maturados.
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