O Wine Crime Rosé da Moldávia é um vinho que, pelo nome e pela linha "Wine Crime", sugere um estilo moderno, cativante e possivelmente com um toque de ousadia ou jovialidade. Os rosés moldavos têm ganhado espaço no mercado global por sua qualidade e por oferecerem uma excelente relação custo-benefício.
Tipo: Rosé
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
País: Moldávia
Região: Etulia
O Wine Crime Rosé geralmente exibe uma coloração rosada brilhante e vibrante, que pode variar de um rosa salmão claro a um rosa cereja mais intenso, dependendo do tempo de contato com as cascas da uva durante a vinificação. Essa cor é um convite visual ao frescor.
No nariz, é um vinho que se destaca por sua expressividade aromática. Dominam o perfil, com notas vívidas de morango, framboesa e cereja. Frequentemente, apresenta nuances de toranja rosa ou casca de limão, que adicionam um caráter refrescante. Pode ter sutis toques florais, como rosas ou violetas, adicionando delicadeza. Tipicamente um vinho de corpo leve a médio, o que o torna muito fácil e agradável de beber. A acidez é um ponto forte, sendo vibrante e bem equilibrada. Isso confere ao vinho um frescor notável no paladar e um final de boca limpo. A linha "Wine Crime" e o estilo moderno sugerem que este rosé é seco, mas com uma fruta tão abundante que pode dar uma sensação agradável de suculência sem ser adocicado.
Harmonização
Perfeito para ser servido sozinho em dias quentes, em churrascos ou reuniões informais. Ideal com saladas frescas (especialmente as com frutas e queijo de cabra), wraps e sanduíches. Combina maravilhosamente com camarões grelhados, ostras, ceviche, salmão defumado ou peixes brancos com molhos leves. Bom acompanhamento para sushi, sashimi e pratos asiáticos leves, como Pad Thai ou rolinhos primavera. Frango grelhado ou peru em preparações leves.
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