Empirico Bianca & Pinot Grigio

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Experimente em primeira mão este encantador vinho branco. Trata-se de uma combinação fantástica das castas Bianca (casta híbrida criada na Hungria em 1963) e Pinot Grigio.

 

 Tipo: Branco

 

 Uvas: Bianca, Pinot Grigio

 

 País: Moldávia

 

 Região: Valul Lui Train

Moldávia
Região
 
Valul Lui Train
Tipo
 
Branco
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
12.5%
Volume
 
750 mL
Composição de castasBianca, Pinot Grigio
Safra2021
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço16°
MaturaçãoExemplar sem passagem por madeira
Aeração Prévia em Decanter?Não
Consumir em seu ápice até final de:2024
 

Com linda cor amarelo dourado, brilhante e límpido, este néctar conquista já na primeira impressão, pois entrega elegância extrema. O nariz é marcado por aromas abundantes de flores e frutas, seguidos de uma doçura natural que lembra favo de mel, característica típica da Pinot Grigio. Em boca é complexo, seco, denota bom corpo, saboroso e bastante distinto. Com acidez na medida, expressa notas como manjericão e folhas de tomate, bem como uma sinfonia mágica de ramalhete floral e noz-moscada. Apresenta um final de boca persistente que lembra a lichia.


Harmonização

Combine este vinho saboroso com queijos macios, damascos e outras frutas secas. Peixes brancos como linguado e pescada, são ótimas opções. Prove também com ostras e com combinado de sushis e sashimis, ficará perfeito. Aprecie a 9°C em taças lisas, cristalinas e de médio porte.

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