Trata-se de um grande varietal de Saperavi, casta tintureira proveniente da Georgia. É estruturado, de bela cor rubi e extrema limpidez. Maturou por 24 meses em barricas de carvalho francês e descansou nas caves antes de ser lançado no mercado.
Tipo: Tinto
Uvas: Saperavi
País: Moldávia
Região: Purcari
Moldávia
Trata-se de um grande varietal de Saperavi, casta tintureira proveniente da Georgia. É estruturado, de bela cor rubi e extrema limpidez. Maturou por 24 meses em barricas de carvalho francês e descansou nas caves antes de ser lançado no mercado. O nariz é intenso, com predominância de cerejas, mirtilos e framboesas doces.
Em boca é seco, segue frutado e completado por especiarias e ervas finas. Possui taninos firmes, ótima acidez e mostra estrutura e equilíbrio. Após algum tempo na taça, uma nota de erva doce aparece bem acentuada deixando um acabamento revigorante e um final de boca bem interessante.
Harmonização
É um vinho que casa muito bem com queijos fortes, tábua de frios, pizzas condimentadas, carnes grelhadas e assadas e pastas no geral. Aprecie a 18°C em taças lisas, cristalinas e de grande porte.
Selos e Premiações
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