Ezimit Plavac Mali DOC

Código: HF5ZHJHTL
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Vinho tinto seco de origem controlada proveniente das vinhas do Pólo Ovche. 100% Plavac Mali

 

 Tipo: Tinto

 

 Uvas: Plavac Mali

 

 País: Macedônia do Norte

 

 Região: Ovchepole

Macedônia do Norte
Região
 
Ovchepole
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
13.5%
Volume
 
750 mL
Composição de castasPlavac Mali
Safra2021
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço18°
MaturaçãoExemplar sem passagem por madeira
Aeração Prévia em Decanter?Não
Consumir em seu ápice até final de:2028
 

Cor vermelha profunda e aroma aromático muito específico repleto de amoras. Corpo rico, abundante em taninos de caráter não acre e sabores de amora, cereja preta, pimenta, alfarroba e figos secos.


Harmonização
 

Costeletas de porco, filé de vitela, carne picada, bife, bife de t-bone, queijo amarelo envelhecido, etc.

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