Georgian Sun Saperavi

Código: P34NHY8U5
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A Geórgia, berço da viticultura, está situada na borda leste do Mar Negro, cerca de 1000Km a leste de Roma, onde Europa e Ásia se cruzam. O exemplar em questão é mais um vinho Premium que traz uma experiência única. Foi elaborado inteiramente com a uva Saperavi, casta tintureira, autóctone do país. Maturou em barricas de carvalho por 4 meses, onde ganhou refinamento e equilíbrio.

 

 Tipo: Tinto

 

 Uvas: Saperavi

 

 País: Geórgia

 

 Região: Kakheti

Geórgia
Região
 
Kakheti
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
14%
Volume
 
750 mL
Composição de castasSaperavi
Safra2021
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço17°
MaturaçãoEstagiou durante 4 meses em barricas de carvalho
Aeração Prévia em Decanter?Não
Consumir em seu ápice até final de:2027
 

Quando servido, espelha cor rubi intensa e brilhante. O nariz é marcado por deliciosas cerejas, amoras e mirtilos, que combinados com especiarias doces se torna extremamente convidativo. Em boca é seco, rico de intensidade e sabor. Frutas negras se sobressaem dando espaço para um agradável toque de chocolate meio amargo. Revela bom corpo, taninos em equilíbrio, generosa acidez e um final harmônico e persistente.


Harmonização

É o vinho certo para compartilhar em um encontro de negócios ou até mesmo com amigos, jogando conversa fora. Sirva acompanhado de queijos, frios, croquetes de alho poró, massas, risotos e carnes vermelhas. Costelinha suína com purê de mandioquinha é uma boa pedida. Aprecie em taças lisas, cristalinas e de grande porte.

 

Selos e Premiações
 

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