A Geórgia, berço da viticultura, está situada na borda leste do Mar Negro, cerca de 1000Km a leste de Roma, onde Europa e Ásia se cruzam. O exemplar em questão é mais um vinho Premium que traz uma experiência única. Foi elaborado inteiramente com a uva Saperavi, casta tintureira, autóctone do país. Maturou em barricas de carvalho por 4 meses, onde ganhou refinamento e equilíbrio.
Tipo: Tinto
Uvas: Saperavi
País: Geórgia
Região: Kakheti
Quando servido, espelha cor rubi intensa e brilhante. O nariz é marcado por deliciosas cerejas, amoras e mirtilos, que combinados com especiarias doces se torna extremamente convidativo. Em boca é seco, rico de intensidade e sabor. Frutas negras se sobressaem dando espaço para um agradável toque de chocolate meio amargo. Revela bom corpo, taninos em equilíbrio, generosa acidez e um final harmônico e persistente.
Harmonização
É o vinho certo para compartilhar em um encontro de negócios ou até mesmo com amigos, jogando conversa fora. Sirva acompanhado de queijos, frios, croquetes de alho poró, massas, risotos e carnes vermelhas. Costelinha suína com purê de mandioquinha é uma boa pedida. Aprecie em taças lisas, cristalinas e de grande porte.
Selos e Premiações
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