Guerriero Della Terra Marche Rosso IGT

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Trata-se de um assemblage, cujas uvas são provenientes dos vinhedos mais antigos da propriedade, com no mínimo 37 anos. Estão localizados a uma altitude de 200m na margem esquerda do rio Metauro, a apenas 12km do mar Adriático que influencia diretamente o clima da região. O vinho foi especialmente criado para mostrar ao mundo que Marche, embora seja uma região quase que desconhecida entre os enófilos, produz vinhos de altíssima qualidade. O grande diferencial é o ponto de maturação das uvas que são deixadas no vinhedo por mais de um mês depois de atingido seu ponto ideal de maturação fisiológica.

 

 Tipo: Tinto

 

 Uvas: Sangiovese, Montepulciano, Cabernet Sauvignon

 

 País: Itália

 

 Região: Marche

Itália
Região
 
Marche
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
15%
Volume
 
750 mL
Composição de castasSangiovese, Montepulciano, Cabernet Sauvignon
Safra2018
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço18°
MaturaçãoEstagiou em barricas de carvalho francês por 12 meses e amadureceu por mais 12 meses nas caves da vinícola antes de ser liberado para venda
Aeração Prévia em Decanter?Por 45 minutos
Consumir em seu ápice até final de:2030
 

Com um vermelho rubi intenso. No olfato, temos aromas de frutas vermelhas e negras maduras como morango, blueberry e ameixa, estão acompanhadas por toques de licor maraschino, especiarias doces como baunilha e alcaçuz, caramelo, chocolate meio amargo, cedro e notas balsâmicas e defumadas. No palato se mostra sedutor, untuoso e quente apresentando ótimo equilíbrio entre taninos presentes, finos e aveludados e uma acidez salivante e bem dosada. No sabor temos as notas olfativas distribuídas em deliciosas camadas que vão se revelando aos poucos. Definitivamente um vinho de meditação, para ser apreciado com calma, onde cada gole revela novas sensações.


Harmonização

Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas, caça e queijos curados.

 

Selos e Premiações
 

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