Lornano Chianti Classico DOCG

Código: WGX7MBZEJ
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O belo Chianti em questão expressa o caráter autêntico desta casta antiga e surpreendente, não por acaso, recebeu 97 pontos de Luca Maroni, o crítico de vinhos mais importante da Itália. A colheita é feita no início de outubro e somente uvas cuidadosamente colhidas são vinificadas na elaboração do vinho.

 

 Tipo: Tinto

 

 Uvas: Sangiovese

 

 País: Itália

 

 Região: Toscana

Itália
Região
 
Toscana
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
14.5%
Volume
 
750 mL
Composição de castasSangiovese
Safra2018
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço18°
MaturaçãoEstagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês e amadureceu durante 6 meses em garrafa
Aeração Prévia em Decanter?Por 30 minutos
Consumir em seu ápice até final de:2028
 

Estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês e descansou por seis meses nas caves antes de ser comercializado. Ao servir, sua intensa cor rubi, chama a atenção e destaca-se ainda mais quando giramos a taça, pois suas lágrimas lentas e densas mostram ótima estrutura e exalam intensos aromas. O ataque é picante, mas após algum tempo na taça, notas de frutas maduras chegam sem pedir licença e roubam a cena. É possível sentir aromas deliciosos de cerejas em calda, tabaco, violeta e terra molhada.

Em boca é expressivo e bastante equilibrado. O vinho pesa na língua e se mostra aveludado, com taninos presentes, mas macios. Notas de doce de leite, mentol e da madeira nobre aparecem para complementar o conjunto. Um sabor novo e inusitado de bala de goma remete a boas recordações e vem escoltado por um fresco e delicioso mentol. A ótima acidez, eleva as notas gustativas e nos faz perceber que já a algum tempo não degustamos algo tão maravilhoso. Apresenta um final suculento, persistente e sem dúvida, extremamente encantador.


Harmonização

Aprecie o Chianti Classico ao lado de queijos, carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça, pastas, risotos e uma bela lasanha.

 

Selos e Premiações
 

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