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Fattoria Lornano é uma vinícola boutique de Chianti Classico desde 1904. Suas vinhas são caracterizadas por diferentes microclimas e estão situadas a 300 metros acima do nível do mar. Chianti Classico Lornano Gran Selezione é um grande exemplar elaborado com as melhores uvas colhidas cuidadosamente em meados de setembro.
Tipo: Tinto
Uvas: Sangiovese
País: Itália
Região: Toscana
Itália
O vinho resultante é denso e estruturado, de intensa cor rubi puxando para alaranjado. No olfato, aroma de frutas maduras como o figo se sobressai e vem escoltada por uma gama de especiarias, com destaque a noz-moscada. Em boca é encorpado, com taninos macios e bastante equilibrado. As notas do olfato se confirmam, mas após aerar por 50 minutos, notas complexas como tabaco e couro surgem sem pedir licença assim como toques de doce de leite e baunilha. A acidez, fruta e álcool estão muito bem integrados com a madeira. Possui um final agradável e persistente. É um vinho de grande potencial de guarda, um caldo quente que aquece o coração.
Harmonização
Aprecie ao lado de queijos, carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça, pastas, risotos e uma bela lasanha.
Selos e Premiações
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