Nuic A. Ego Old Cuvée

Código: RWKX2CUC7
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Este vinho se destaca por sua elegância, frescor e equilíbrio. A combinação de aromas florais e frutados com sabores vibrantes e final persistente o torna uma escolha perfeita para diversas ocasiões.

 

 Tipo: Tinto

 

 Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Blatina

 

 País: Bósnia e Herzegovina

 

 Região: Vila de Crnopod

Bósnia e Herzegovina
Região
 
Vila de Crnopod
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
13%
Volume
 
750 mL
Composição de castasMerlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Blatina
Safra2014
VedaçãoScrew Cap
Temperatura de serviço18°
MaturaçãoExemplar sem passagem por madeira
Aeração Prévia em Decanter?Não
Consumir em seu ápice até final de:2026
 

As uvas colhidas manualmente foram processadas e posteriormente fermentadas em cuba de inox com temperatura controlada. Cada casta foi vinificada separadamente e após clarificação natural foram lotadas. O vinho foi armazenado em tanques de aço inoxidável durante um ano e engarrafado após filtração mínima. Este vinho ostenta uma cor vermelha clara, vibrante e convidativa, com reflexos sutis de roxo que insinuam sua juventude e frescor. A tonalidade vermelha remete à casca de maçã vermelha ou à cereja fresca, despertando a expectativa de um sabor frutado e equilibrado.

Ao aproximar o nariz da taça, você é recebido por um buquê floral e frutado encantador. Delicadas notas de violeta e rosa se entrelaçam com aromas vibrantes de amora, criando uma sinfonia olfativa que aguça os sentidos e convida à degustação. Ao tocar a língua, o vinho revela um corpo elegante e leve, deslizando suavemente pelo paladar com frescor revigorante. A acidez bem equilibrada realça os sabores frutados, enquanto taninos macios e sedosos proporcionam uma sensação aveludada na boca. Cada gole revela camadas de sabor, com notas de amora fresca se entrelaçando com nuances florais sutis e um toque especiado intrigante.

O final de boca é persistente e agradável, deixando um rastro de frutas vermelhas e especiarias que convidam a mais um gole. A sensação de frescor permanece, proporcionando uma experiência de degustação completa e satisfatória.


Harmonização

Recomendado com pratos de carne vermelha, pratos com legumes a uma temperatura em torno de 18°C.

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