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Blatina Nuić é dominado por aromas de frutos silvestres e ameixas secas. É um vinho de corpo médio com taninos agradáveis e suaves.
Tipo: Tinto
Uvas: Blatina
País: Bósnia e Herzegovina
Região: Vila de Crnopod
Bósnia e Herzegovina
O exemplar em questão foi elaborado com Blatina 85%, Alicante Bouchet 15%, casta indígena de grande prestigio na Bósnia. Revela linda coloração rubi com muita limpidez, o que comprova a higiene na produção. Num estilo suculento e cheio, mostra explosivo aroma de frutas maduras como cerejas, amoras e framboesas. Toques de especiarias doces e cassis intercalam com o discreto toque floral. O palato é rico, redondo e frutas se mostram mais frescas. A ótima textura dos taninos está em plena harmonia com a fruta e vem entremeado ao delicioso sabor de groselha. A acidez está na medida e traz um belo final persistente com traços terrosos e de chocolate.
Harmonização
Recomendado com pratos de carne vermelha, legumes grelhados, queijos.
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