Nuic Zilavka Kvalitetna

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Nuić Žilavka Kvalitetna é um vinho branco produzido a partir da casta Žilavka da mais alta qualidade.

 

 Tipo: Branco

 

 Uvas: Zilavka

 

 País: Bósnia e Herzegovina

 

 Região: Vila de Crnopod

Bósnia e Herzegovina
Região
 
Vila de Crnopod
Tipo
 
Branco
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
13%
Volume
 
750 mL
Composição de castasZilavka
Safra2022
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço11°
MaturaçãoExemplar sem passagem por madeira
Aeração Prévia em Decanter?Não
Consumir em seu ápice até final de:2026
 

Nuić Žilavka Kvalitetna é um vinho branco produzido a partir da casta Žilavka da mais alta qualidade. Os cachos de Žilavka escolhidos a dedo foram adicionalmente seleccionados na adega, após o que foram arrefecidos e prensados ​​inteiros. O mosto foi arrefecido e decantado durante a noite, seguindo-se fermentação a frio em condições controladas. No final da fermentação e retirada das borras grossas, o vinho estagiou sobre borras finas durante 6 meses, e após o processo de clarificação e filtração foi engarrafado. Vinho amarelo claro com brilho dourado com aromas florais, cítricos, sabor refrescante, mineral e harmonioso.


Harmonização

Acompanhar com Peixe grelhado, pratos de carnes brancas. Melhor servido a uma temperatura de 12-14°C.

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